2010年1月26日火曜日

腹が減る

◆腹が減る
腹が減っては戦は出来ぬということで、何と戦うのか良く分からないけど、勝ったつもりになるためにチキンカツを作ってみた。
カツとはいってもタップリの油で揚げるのがめどかったので、ひたひたの油で半分づつ揚げるような感じで。カツレツ式?

あんまり焦げないうちに油から上げて、予熱で火を通す感じで。

で、食してみる。
うむうむ。非常に美味しい。
ここしばらくチキンカツとか作ってなかったんだけど、その割には良くできた感じで。ソースやケチャップ無しでも十分美味しい。モモ肉使ったのが良かったんだろうか。

今回は奮発して少し大きめで作ったので半分は買ってきたフランスパンに挟んでハンバーガー風に。残りは自家製の豆板醤を塗ってみた。
これがまたすごく美味しい。
残すつもりがほとんど食べ尽してしまった。

おいしかったー。

またつくろう。

◆ちけいさん


山岳地帯では30%の防御力ボーナスをくれるちけいさんだ

……自分で描いておいてなんだけど、ものすごいやっつけっぷり。

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