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2014年9月27日土曜日

味噌汁の話(追記)

◆味噌汁の話
 ヒ(ツイッター)とかの方で、味噌汁の具に何を入れるか的な話で若干盛り上がったり。
 で、色々考えるに、自分が作る味噌汁に(特に食べられない食材を除いては)、あんまりタブーになっているものはないのかなと。

 ざっと思いつく限りだと、豆腐、油揚げ、厚揚げなどの練り物、さつまあげ、長ネギ、玉ねぎ、大根、にんじん、かぶやはすなどの根菜、ほうれん草などの菜っ葉(大根や蕪の葉の部分も)、こんにゃく、きゅうり、クレソンなどの豆苗類、もやし、かぼちゃ、じゃがいもなどの芋類、蓮、貝類、卵、わかめ、海苔、甲殻類(具体的に言うと、ダシ用にぶち込む蟹や海老の殻)、きのこ類、変わったところだと(滅多に無いけど)林檎やニンニクとか。

 それを入れたら豚汁だろ?って感じになる肉類(豚に限らないけど)ですら入っていることもある。
 一言で言うと「適当」。
 ご飯とこれさえあればどうにかなる万能?なおかず兼用の汁物みたいな扱い。
(でも個人的に苦手な、納豆ととろろ昆布は無理。あと牡蠣は贅沢すぎて?入れたこと無い……)

 だけど、味噌汁の具材には色々好みがあるようで、「じゃがいもはダメ」とか「ワカメだけは……」という感じで、カレーにも似た百花繚乱のご家庭の味論争みたいな話の広がりに。

 そこでふと思ったのが、自分の使っている味噌の事。
 普段使っているのが、自家製の味噌なのだけど、これは麹と大豆が1:1くらいで突っ込んである割と甘めの味噌。塩も少なめ(目分量でぶち込んであるけど多分10%?よりちょっと少ない?)。
 その代わり、ダシ用の調味料とか、あるいは煮干しとかは具材よりはかなり少ないものの、レシピ本やサイトで紹介されているものよりは多めに入れている。

 そう考えると自分が作っているのは、味噌汁というよりは味噌風味スープといったほうが近いのかもしれないとか思ったり。
 塩気が多いとあんまり食べられないし。逆にドレッシングとかの油っけや塩気が無いとキャベツ一つまるごと食べることもあったり。

 もしかしたら、塩分で満腹感を感じているのかもしれない……なんかありそう。

◆御嶽山(追記)
 既にニュースでも流れていますが色々大変なことに。
 数日前から予兆のあったということですが、このあたり、後になってから「あれは予兆だった」と分かる程度にしか観測実績も検証もできないあたり、いろいろ難しいなぁとか思う次第。

◆安易な性癖

 食べ物つながりで、つまみ食いチェックで唾液検査するこういさん。
 我ながら、安易だなぁ……好きだけど。

2014年8月27日水曜日

買っちゃった……

●買っちゃった……
現品処分品だったのでマニュアル無し


 コミケ前の忙しい時期につい……HP50G……ええ、展示品処分みたいな形だったので耐えられず……128GBならSSD買える値段でしたが……

 逆ポ……いいよね……

 あと、調べてみたら、HP-GCC使うと中のARMをネイティブ駆動できるとか、かなり無茶苦茶な仕様でした。
 HP50Gの計算機としての機能はARMプロセッサでHP-Saturnプロセッサ(動作仕様上4bitなのに、なんでか内部が64bitのレジスタがある(20bit幅もある)、セガとは無関係の高性能電卓用珍プロセッサ)エミュレートしているため、あんまり早くないけど、ネイティブでARM動かすとバカッ速。HP-Saturnプロセッサのエミュレーションを行っている間は、ARMのクロックは75MHzになってるのに、ネイティブアプリを動かす場合は203MHzになるそうで、なんでそんな珍仕様にしたんだろう……バッテリの関係?

 で、公式サイトからマニュアル・ダウンロードしたら600ページオーバーってなんですか!?(簡易マニュアルだけでも200ページ前後)
電卓だけどスナップショットも撮れる!

 使いこなすのは無理だと思うけど、随分前に使っていた48SXがキー不良で動かなくなってしまったので、その代替欲しかったので良かったかなと。

●総合画力演習の帰りに
 後輩友人らと、仮面ライダーBlackの人のステーキハウスに行ってきました。
 二年ぶり二回目
 前回リンクしていたサイトのほうが消滅してたんで、こちらの方で。


 んでもって、今回はインディアンステーキを(ハンバーグ食べようと思ったら、後輩らが大量に注文してタネを消滅させたという)。
インディアンステーキ225gくらい?
濃い目の味付けでしたが、夏の総合画力演習で疲れた体に美味しゅうございました。
 次回こそハンバーグを!

値段の20%くらいは、このコーヒーのためにある
あと、ビリーザキッドというと、食後のコーヒー。これがまた凄い美味しい。
 今回はメキスープとか、チリコンチーズを頼んだのですが、これも美味しかったー

 また行きたい感じで。

●んでもって、告知です
 夏休み最後の日と言えば良いのか、8月31日に開催されるコミティアに委託参加しまする。
 例によって、「Black Dwarf」さんのところに。
 ブース番号は

 に-27b

 であります。
 今回の本は、前回更新の内容通り、JAXA特別公開徘徊記ツヴァいさんV.S.O.P.であります。

●そういえば色紙

えっへん雷
●んでもって
ぐるぐる回る連装砲ちゃん

 色紙の方はまだ健在なので(他は無事もらわれていきました)、コミティアは無理ですが、サンクリにでも持って行こうかと。

 しかし今年の夏も更新が遅滞するレベルで暑かった……

2012年12月6日木曜日

紅葉とか

◆紅葉とか
 もう先週の話ではあるのですが、先日の秩父に続いて今度は神奈川の松田町にある最(西)明寺跡に、紅葉を見に行ってきました。
 場所はここ。


大きな地図で見る

 場所的には246号沿いなんだけど、たどり着くまでの道路が妙に細くて心配になる感じで。
 最明寺は13世紀ころに作られた真言のお寺で、あんまり山奥に作ったんで檀家もたどり着けないんで移転したらしい。
 確かに山奥で、静かではあるけど。

 で、最明寺自体は、何回か来たことがあることと、今回紅葉を見に来たのに肝心の桜(いろいろな種類の桜が植えてある)がほとんど落葉していたんで、松田山バス停(名前うろ覚え)方向に山を下りおりていこうということに。
 最明寺後のもみじは綺麗なんだけど、桜が全部落葉していた。

 道標によれば、最明寺後から道を降って松田山バス停までは40分の道のり。
 早速降りてみたら、何この急な坂。

 10mも歩くと自分の身長分は降り下ったんじゃないかって思えるくらい。

下り坂
このあたり、閑静に思えるけど、実際ははるか上空を飛ぶジェット機の音が聞こえたり、風向きによっては下の街の喧騒がわずかに耳をかすめたりして、山奥という感じはそれほどしない。

ちょっと違う場所だけど振り返るとこんな感じ
とにかく下りがきつい。この調子だと登りはどうなるか心配になってくる。
 ある程度下ると、開けた場所が出てきて、そこから松田市街や相模湾が見えてきた。
正面が相模湾。多分真南を見ている。
似たような写真が何枚もあると面白くないから貼ってないけど、ここから大島とか(多分)初島なんかも見えた。

もうちょっと下ったところからの眺望。方向としては多分南西方向?
もう少し下ると、だんだんと山が開けてきて、農家の人の作業小屋みたいなところもポツポツと。
 そろそろ戻ろうかと思って振り返ると……

ここらへんでレンズにゴミが付いて、画像中央に暗い部分が…

 降りてきた山の頂上がえらく遠い。車停めてきたところまで歩いて登るのかよ!?的な恐怖をちょっと感じる。
 そんなわけで、目的地のバス停まえ歩くのを断念して、ここでUターンして登ることに。
 振り返って登り始めると、降ってきた時には気が付かなかったものとかが見えてくるのでまた面白い。
 足とか心配だったんでゆっくり登ったのもあったんだけど。


 目の前に広がるみかん畑。まだ収穫してない感じ。



 物言い坂。
 降りる時は読まなかったので、勝手に「殿様が愚痴をこぼした」みたいに思ってたんだけど、全然違った。
 ほぼ登り切ったところで振り返ると、到着した頃には雲をかぶっていた富士山が顔を出している。

スキっと見えているわけじゃないけど
どうにか見れただけでも有難い気がしないでもない。

 で、最明寺跡まで登り切ってみると、予想以上に早くたどり着いてしまいこの時点でまだ午後三時になっていなかった(往復で二時間半ほど。下りのほうが時間がかかった)、時間が余ったような状態。ここで帰るのも悔しいんで、最明寺跡から更に登って行く事に。

 山の頂上付近は全部ゴルフ場なんで、面白くもなんともないのだけど、そのそばに城址っぽいところがあって、適当に整備されている。
 細い道路と宿(やどろぎ)あたりまで続く登山道みたいな道の真ん中にドデンと広い整備された公園っぽいのがあるのはなんとも珍妙な感じ。
杉林の前にポツンと楓の木が
近寄ると綺麗
そこからまたスタスタと歩いて最明寺跡に向かうハイキングコース?まで降りることに。
 途中で最明寺跡が見えた。

画面中央に細長く見える屋根は、奈良時代の瓦?を焼いた窯を移設したものらしい
やっぱ山奥だ。
 この頃になると、日が多少傾いてきて、紅葉した葉に光が透過して綺麗に見える。

でも、カメラの性能が悪いのか全然写せてない
最明寺の鐘突堂跡まで辿り着くけど、特に何かあるわけじゃなかった。
 というか、何もない。

そばに小さな道祖神みたいなのがあった
そんなこんなで最明寺跡までたどり着く。
 池の水面に映った紅葉が綺麗。

あんまり綺麗に写せてないけど

 そんなわけで、割と歩いたけど、泣けることに紅葉は時期を外したのかあんまり綺麗じゃなかった……無念。
 次は時之栖のイルミネーションかなぁ。

 いや、コミケとかそれ以外とかの大騒動がその前に控えていますが。

◆フライパンでパン生地を焼いてみる
 以前からポツポツとパンを焼いているのだけど、いちいちオーブン使うの面倒臭いんで、一次発酵終わった生地を薄く広げてフライパンで焼いてみた。
片面焼けて裏返した状態
ガス台の温度調整機能を使ってフライパンを200℃にして、片面5分、裏返して3分くらい。
 片側焼いたらフライパンの底に押し付けないと綺麗に焼けないかも。
 あと、裏返した時にカップ1/4くらいの水をフライパンに入れて蒸し焼きにすると生地に綺麗に火が通るけど、サックリ感はちょっと消えます。

 なんというか、柔らかいクラッカーだこれ。
 おやつにはいいかも。

 ちなみに、グラハム粉と強力粉とライ麦粉と酒粕とオリーブオイルと塩とイーストと適当なスパイスを目分量でぶち込んであるだけだったり。

◆冬のお祭り

 近所?の地域文化センターみたいなところでお祭りがあったのだけど、そこで売られているらしい水風船ヨーヨーにものすごい懐かしさを感じた。まだ、あるんだねえ……
 お餅とおでんにすごい行列ができてました。

 そろそろクリスマスとか初詣とかあるんだなぁ……師走です

2012年11月13日火曜日

またぞろ秩父に行ってきた話

◆またぞろ秩父に行ってきた話
 色々溜まるものが溜まって、あんまり溜めすぎるのもアレだろうということで、去年も行ったけど、新そばが食べたいということで秩父に行って来ました。

 途中ウロウロしてたら道を間違って、八王子城跡に。

 こんなところあるんだなぁ、と驚いた次第。
 どうやら北条氏ゆかりの城らしい。
 そのうちちゃんと見に来よう。



 迷い込んだ時はこんな感じで、まだ曇ったりちょっと降ったりだった。晴れるか心配していたのだけど、結局晴れたり曇ったりで、本格的な雨にはならずに済んだり。

 で、新そば祭りがやってるんじゃないかと思ってきたのが、去年と同じ芦ヶ久保の道の駅

営業中なのか準備中なのかはっきりしてください!

 去年より二週間くらい早かったのかあんまり寒くない。ストーブもなかった。
 去年は台風の影響でそばが収穫できなかったらしくて、新そば祭りは開催されていなかったのだけど、今年は無事収穫できた模様。

もりそばが並で300g、大盛り300g、二枚で400g

 去年は隠しメニューみたいだった大盛りも、今年はメニューにきちんと載っていました。

ねぎ、揚げ玉、鰹節は好きなだけ、大根おろしは一人一皿
ワサビはつゆに付いてきます

 注文したのは去年同様大盛りそばとかき揚げ。
 つゆの味もちょうどいい感じ。あと、挽きぐるみのそばを使っているせいか、食べると見た目に似合わず、すごいお腹にたまる。
 そば湯も出していただけて、大変美味しゅうございました。


 去年頼もうと思っていた、ずり上げうどんは結局今年も頼まなかったので、次回に先送り。
 そばの季節以外に行かないとダメだなぁ。

ちち

 あと、芦ヶ久保駅の時刻表はあいかわらずでした。
 でも、最近西武秩父線沿線で新築の家とか多く見られるようになってきていて、ここも通勤圏になってるのかなぁと。

欲しい

 店内においてあった石臼。どうも体験教室とかある模様。
 ううむ、体験とかいいから、この石臼欲しい。
 
 で、まだ時間があるということで、噂ばかり聞いて全然見たことのないところに行こうということで、三峯神社に行って見ることに。

 で、行く途中で、三峰口でちょっと休憩。
ここの立ち食いそばもいつか食べてみたい


 したら、なんか昔見た記憶のある電車が。
 これ昔東急で走ってた電車だ!!




この日はなにかイベントがあった模様
さらに何両か置いてあったので写真を撮ってみた。
 昔の東急の車両は、熊本でも走っているというので、それもいつか見てみたい気はするのだけど、いつになることやら。廃車になる前に見てみたいのだけど。

 ここで、前回も買った草餅を買おうとしたら、イベントがあったらしく、お客さんがたくさん来て、売り切れたとの事。仕方なく、とち餅を買ってくる。まだ食べていないけど、手間かかってそうな。

 そんなわけで、改めて三峯神社に向かって出発。
 直線距離だと大したこと無いのに、車で行くとスイッチバックみたいにして山を登るので、何倍も走らないとたどり着かない。
 しかし、地図見るとここらへん神社だらけなのね。


 途中で、道の駅大滝温泉とか、元ロープウェーの駅とかを通過する。残骸とかあった頃に、ちゃんと見ておけばよかったなぁと思うのだけど、仕方ない。あと、風呂入ろうか悩む。

 三峰神社に行く途中で、秩父湖付近を走ってきたのだけど、これがなんかサンダーバードの秘密基地みたいな分岐があってびっくり。
 驚きすぎて写真も撮れなかった……
 今度また行く機会があれば、ちゃんと撮ってこよう……

 大丈夫かな?と思ったのだけど、予想よりは早めに到着した三峯神社(の前のビジターセンター近くの駐車場)。




 まだ午後3時にもなっていないのに、日は傾きかけていた感じで。
 まあともかく紅葉が綺麗。

 この写真だとちょっと彩度が落ち気味だけど、目で見るともうちょっと鮮やか。

土産物屋さん

鳥居、狛犬が狐っぽい



参道
両脇に寄付した人の石碑みたいなのがズラっと
謎のポリスボックス(ちょっと朽ち果て気味)
倉庫に使われている模様
降りて本堂に行く珍しい感じ

展望台じゃないんだけど、そんな感じの

 山門とか。
 写真を割と多めにとったのだけど、貼っても読んでいる人には面白く無いだろうということで少なめに。
 しかし、神社の本殿が東照宮みたいに極彩色で驚いた。
なんだろね?

手水を取るところ

手前の木がご神木

すごい派手


 ケバケバしい感じギリギリな。
「参拝が終わったらご神木に触って行くとラッキー」みたいな事が書いてあったのだけど、参拝したところで脇に小さな神社っぽいのが他にあって、そっちを見てたらご神木のことをすっかり忘れていた。

 脇にあった小さな神社っぽいのは日本中のいろんな神社のミニチュア版らしく、伊勢神宮とか東照宮とか色々あった。
よくわからない建物その1

その2

その3
この画像で右手奥に小さな神社がゾロっと並んでいる。

スモール伊勢神宮

 一部ピントがあってないのはご勘弁を。

 で、てくてくと歩いてまた駐車場に戻る感じで。
 この頃になるとどんどん日が陰ってきて、夕暮れが近いと思わせる日差しに。
緑・黄・赤
信号機なのかアフリカなのか

逆光気味
本当は紅葉した葉に夕日が透過して綺麗だったんだけど

カラマツ?の紅葉
これは落ちてきた葉が懐に入ると、死ぬほど痛痒い

日差しはもう真横に近い
でも紅葉は綺麗だった。


 最後に道の駅あらかわで、ちょっとだけおみやげを物色。
 ジョロギア買ってきたー!!!!

 売店の人が「触る時はくれぐれも手袋して、眼鏡掛けてね」って言っていた。
 パッケージ見たら「ハバネロの100倍のカプサイシンでガチ危険」みたいなことが……

 オリーブオイルに漬けました。
 どうなるんだろう?

 そんなこんなでぐったりして帰ってきて風呂入って寝ました。

 楽しかったけど、もうちょっとガッツリ遊びたいねえ……
 それでもいつものストレスが大分取れたドライブでした。

◆Windows8発売記念作品




 同案多数。

 八郎潟擬人化でWindows8とか予測しとらんよ……